Креветки отварные, состоят из жирных кислот ненасыщенного характера (0,11 грамм), золы (2,54 грамм), насыщенных жирных кислот (0,20 грамм), холестерина (250 грамм), и воды, в расчете на 100 грамм. Помимо прочего, продукт обладает удивительным составом сбалансированных минеральных веществ, направленных на укрепление тканей мышечной и костной структуры в организме человека: кальций, калий, фосфор, фтор, железо и прочие. Помимо минеральных веществ, мясо креветок содержит витаминный комплекс группы B: B1, B2, B5, B6, B9.
